Chilate Salvadoreño









Porciones: 4 personas

Ingredientes:

1 taza de masa de maíz

Pimienta gorda

2 litros de agua

Jengibre rodajeado al gusto

Elaboración:

Primero preparar la masa y deshacer la masa en una olla con los 2 litros de agua.

Después agregar  el jengibre, la pimienta gorda  y dejar hervir por 20 minutos. 

Mover constantemente para que no se pegue y no se ahume, hasta que esté espeso.

Espero que lo disfrutes deja un comentario si tienes alguna pregunta.


1 comentario:

Esta web dijo...

La primera vez que probé el chilate salvadoreño fue en 2003. Hoy lo he preparado, ya que nunca he tenido la receta, y me ha traido muy bonitos recuerdos. Muchas gracias por la receta, es deliciosa.

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@recetasconsaborlatino