Arroz Con Pollo


Ingredientes:

1 taza de arroz
Pollo cortado en pequeños pedazos, al gusto
Frijoles negros sin el caldo
1 cda. de mantequilla o aceite de oliva
1 limón 
Cilantro al gusto
Granos de elote al gusto
Sal y pimienta al gusto

Procediemiento para el arroz con pollo:

Calentar una sartén con la mantequilla o aceita y freir el pollo hasta que este bien cocinado a fuego medio
Agregar el arroz  y freír un poco y después agregar 2 tazas de agua.
Cuando el agua se vaya consumiendo agregar los frijoles negros, granos de elote y exprimir el limón.
Por último sazonar con sal y pimienta.
Ya que el arroz este cocinado agregamos el cilantro picado y mezclar todos los ingredientes.
Servir caliente. 


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@recetasconsaborlatino