Ingredientes: 1 libra y media de carne de res para sopa, hueso de res o cola de res. 2 zanahorias  1 repollo(col) pequeñ...

Ingredientes para el  salpicón : 1 libra de lomo de res, falda, skirt 1 cebolla mediana, picada finamente 4 ramas de...

Porciones: 4 personas Ingredientes para el chow mein: Pasta de chow mein 1 libra de pollo, cortado en pequeños pedazos ...

Ingredientes para la masa: 5 tazas de masa de maíz (maseca) 5 tazas de agua 1/2 taza de salsa de tomate (opcional) 2 cuc...

Ingredientes: Para el cuajito: 1 libra de cuajito  3 cucharatidas de vinagre 3 cucharaditas de sal 3 hojas de cilantro 1 cebolla ...