Huevos revueltos con jamón

Ingredientes:

• 2 huevos
• Aceite de oliva
• 1/2 cebolla cortada en tiras
• 2 lonchas de jamón cortadas
• 1 cucharada de margarina
• Sal al gusto.

Elaboración:

1. En una sartén se caliente la aceite y margarina.
2. Freír la cebolla, jamón  y huevos durante 5 minutos y revolver 2 o 3 veces.