Ingredientes:
- 4 aguacates
- 2 limones, el jugo
- ½ taza de salsa cátsup La Costeña
- 2 troncos de apio
- ¼ de cebolla picada
- ½ k de camarones de coctel cocidos
- 4 cdas de salsa picante La Costeña
- Cilantro picado
- Rajas La Costeña
- Sal y pimienta.
Elaboración:
1. Corta los aguacates a la mitad y quita el hueso.
2. Espolvorea con sal y con pimienta y rocía con la mitad del jugo de limón.
3. La mejor parte viene ahora, mezclemos Cátsup, que a mí me encanta porque es 100 % puro tomate, con los demás ingredientes, jugo de limón, apio, cebolla, camarones picados (reservando 8 para decorar), cilantro y un delicioso toque picosito con Salsa Picante.
4. Para terminar acompaña con rajas de La Costeña.
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