Pechugas Rellenas de Pavo

Agregar la mezcla de esta manera

Ingredientes:

• 1 1/2 libra de carne molida de pavo
• 3 Pechugas
• 2 Tomates
• 1 Cebolla
• 1 Ajo
• 1 Zanahoria rallada
• 1 Chile Pimiento
• 1 hoja de menta.
• 1 huevo
• Aceite de Oliva
• Queso parmesano 
• Sal y pimienta al gusto

Elaboración:

1. Preparar el horno a 350 grados.
2. En un recipiente colocar la carne molida de pavo y empezar a sazonar con sal y pimienta.
3. Picar el la cebolla, ajo, chile pimiento,  y rallar la zanahoria. Estos ingredientes deben de agregarlos al recipiente.
4. Por ultimo agregar el huevo.
5. Partir las pechugas por la mitad o que queden de una forma larga.
6. Procedemos a rellanar las pechugas agregarles aceite de oliva y colocar queso encima y la mezcla.
7. Después enrollar y envolver con papel aluminio.
8. Cocinar en el horno por 30 minutos.