Rica Quesadilla De Arroz Guatemalteca








Ingredientes:

4 tazas de harina de arroz (integral o regular)
1 cucharada de polvo de hornear (royal)
1 taza de leche
1 taza de crema
1 taza de queso ( puedes usar parmesano)
1 taza de requeson
3 hueveos
1 1/2 de margarina/mantequilla
1  1/2 taza de azucar
Ajonjolí (al gusto)

Procedimiento:

Batir los huevos con la margarina y el azúcar en un recipiente.
Agregar a la mezcla la crema, requeson, queso, polvo de hornear y mezclar.
Luego incorporar la harina de arroz, pero primero tamizar la harina con un colador y mezclar bien todos los ingredientes.
Esparcir la.margarina y harina en los moldes y dar golpes suaves para que la harina llegue a cada parte del molde.
Vierte la mezcla y decora con ajonjolí
Pre calentar el horno a 375 grados y hornear las quesadillas por 45 a 1 hora máximo.

















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@recetasconsaborlatino