Ingredientes:
  • 1 pollo
  • 1 vaso de Crema
  • Sal al gusto
  • 2 zanahorias
  • 4 papas
  • 1 pizca de Pimienta
  • 1 cebolla
Elaboración:
  1. Partir en pedazos el pollo y lavar; luego se pone en un recipiente hondo.
  2. Agregar agua hasta que se sumerja el pollo.
  3. Se pone al fuego por 20 minutos con la sal y pimienta.
  4. Cuando ya este el pollo cocido agregas las zanahorias y papas picadas en cuadros. 
  5. La cebolla (picada finamente)
  6. Después agregar el vaso de crema y dejar cocinarlo por 5 minutos o mas.
  7. Servir acompañado de arroz.

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