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Pollo en Crema

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Ingredientes:
  • 1 Pollo
  • 1 Vaso de Crema
  • Sal al gusto
  • 2 Zanahorias
  • 4 Papas
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 1 Cebolla
Elaboración:
  1. Partir en pedazos el pollo y lavar, luego se pone en un recipiente hondo.
  2. Agregar agua hasta que se sumerja
  3. Se pone al fuego por 20 minutos con la sal y pimienta.
  4. Cuando ya este el pollo cocido le agrega las zanahorias y papas picadas en cuadros. 
  5. La cebolla ( picada finamente)
  6. También agrega el vaso de crema y deje cocinarlo por 5 minutos mas.
  7. Servir acompañado de arroz.

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