Ingredientes:


  • 1 frasco de Pacaya
  • Aceite de oliva
  • 4 huevos
  • Salsa de tomate ya preparada (en lata)
  • Sal y pimienta negra al gusto
Procedimiento:

  1. Pre calentar la sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva a fuego bajo.
  2. Batir los huevos y envolver las pacayas.
  3. Freír en la sartén las pacayas, a fuego medio por 3 minutos de cada lado.
  4. Ya que estén fritas agregar la salsa de tomate y dejar cocinar por 8 minutos más, hasta que todos ingredientes estén integrados. 
  5. Sazonar con sal y pimienta negra, al gusto.
  6. Servir la pacayas acompañadas con arroz.
Tip.
  • Si no encuentras pacayas en un frasco ya preparadas, también las puedes encontrar en el mercado y cocinarlas.






0 Comentarios :

Publicar un comentario

SIGUENOS EN FACEBOOK

RECETAS POPULARES