Carne molida con salsa inglesa

Porciones: 
4 personas


Ingredientes:

1. 1 Libra de carne molida
2. 5 Salchichas, cortadas en rodajas
3. Chile pimiento amarillo, cortado cuadritos
4. 1/2 Cebolla, cortada en cuadros
5. Arvejas
6. 1 cucharadita de ajo en polvo
7. Salsa inglesa, a su gusto
8.  2 cucharadas de aceite de oliva
9. Sal y pimienta, al gusto.

Elaboración:

1. Precalentar la sartén a fuego a bajo, con el aceite de oliva.
2. Agregar la carne molida a la sartén y freír por 5 minutos.
3. Sazonar la carne con la salsa inglesa,  ajo en polvo, pimienta negra y sal al gusto.
4. Después, incorporar las verduras y las salchichas.
5. Freír a fuego medio por 5 a 10 minutos hasta que la carne esté cocinada. 
6. Servir con arroz.