Frijoles Negros Fritos Con Arroz Blanco

 

Ingredientes para freír los frijoles negros:

• Frijoles negros colados
• 1 taza de arroz blanco, cocinado
• 1 diente de ajo
• La mitad de una cebolla, picada finamente
• 2 cucharadas de aceite 
• Sal a su gusto

Procedimiento para freír los frijoles negros:

1. En una sartén  freír el ajo y la cebolla  con el aceite, a fuego bajo.
2. Después vierte los frijoles licuados y arroz blanco en la sartén y freírlos.
3. Sazonar con sal al gusto.
4. Acompañar los frijoles  con tortillas, queso y crema.