Ingredientes:
  • 3 claras de huevo
  • 2 tazas de miel blanca
  • media taza de agua
  • media taza de azúcar
Elaboración:
  1. En una cacerola hervir el agua con el azúcar y la miel por 5 minutos o mas.
  2. Mientras batir la claras de huevo y se lleva a punto de turrón.
  3. Cuando la miel este preparada, se  agrega a las claras de huevo batidas y  continuar batiendo hasta obtener un Turrón.

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