Asar la Carne Perfecta a la Parrilla

Como asar la carne perfecta a la parrilla desde hoy conocerás los mejores consejos:

1. Ajuste la parrilla a 4-6 pulgadas de grueso para asar la carne.
2. Encienda el fuego por lo menos 25 minutos antes de cocinar.
3. Asegúrese de que su parrilla este los suficientemente caliente antes de comenzar.
4. Asegúrese de que la parrilla este limpia antes de cocinar.
5. Limpiar con una rodaja de cebolla o naranja la parrilla, para remover la grasa.
6. Para evitar que se pegue, cepille o rocié una capa ligera de aceite en la parrilla.
7. Desde unas horas antes debes de marinar la carne.
8. Para darle mas sabor, trate de añadir cebolla picada al estilo juliana. 
9. Es muy importante que mientras la carne esta en la parrilla, no la dejes quemar.
10. Quitar la carne del asador una vez que haya alcanzado el termino deseado.