Pollo al horno con verduras



Ingredientes:

  • 4 muslos de pollo
  • Verduras congeladas
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • Paprika o pimentón
  • 1 cda. de mantequilla
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto


Elaboración.

  1. Lavar los muslos de pollo.
  2. En un recipiente condimentar los muslos de pollo, con la pimienta, paprika, ajo en polvo y sal.
  3. Reposar por una hora.
  4. Al molde de hornear colocar el aluminio y embarrarlo con mantequilla.
  5. Luego pon los muslos de pollo junto con las verduras congeladas.
  6. Encima del pollo agregar un poco de aceite de oliva.
  7. Hornear por 20 a 30 minutos a 400 centígrados.
  8. Servir con arroz.