Galletas de Caña en Forma de Bastón



Ingredientes:

  • 1 / 2  masa para galletas con azúcar, ablandada
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 / 2 cucharadita de extracto de menta
  • 1 / 2 cucharadita colorante rojo

Elaboración:

  1. En un tazón grande, batir la masa para galletas, harina, y el extracto de menta hasta que quede suave. Divida la masa por la mitad; mezclandola con el colorante rojo.

  2. Primero con 1 cucharadita de masa blanca de 6 pulgadas presione sobre la masa con la mano derecha y gire sobre una tabla y repitamos con 1 cucharadita de pasta de color rojo  6 pulgadas presione y gire .
  3. Como formar los bastones de caramelo. "¿Qué se supone que debes hacer es girar una cuerda roja y una cuerda" blanca " juntos y  formar  un bastón de caramelo. 
  4. Colocar en una bandeja para hornear sin engrasar,  colocar los caramelos con 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear.
  5. Hornear a 350 º durante 80-10 minutos o hasta que cuaje. Deje enfriar durante 2 minutos.

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@recetasconsaborlatino