Ponche Guatemalteco

Ingredientes:


  • 1 piña
  • 1 papaya
  • 1 tazas de uvas
  • 1 platano 
  • 4 manzanas rojas
  • 1 taza de coco fresco ( en cuadritos)
  • 2 rajas de canela
  • 4 onzas de pasa
  • 4 onzas de ciruela
  • pimienta gorda al gusto
  • clavos de olor
  • 12 tazas de agua
  • Azúcar al gusto
Elaboración:
  1. Lavar todos los alimentos, y después cortar las frutas en pequeños cuadros.
  2. Agregar 12 tazas de agua en olla grande  y hervir el agua.
  3. Después agregar las frutas, canela ,pimienta gorda, clavos de olor, uvas, pasas, ciruelas y el azúcar.
  4. Cocine aproximadamente por media hora a fuego medio. 
  5. Se sirve caliente.









1 comentario

  1. le falta la pimienta gorda, el jenjibre y los los clavos de olor

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