Ingredientes:
  • 1 repollo mediano
  • 1 cebolla en rebanadas
  • 2 zanahorias rayadas al estilo juliana
  • 1 cucharada de orégano
  • 1/2 de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • chile rojo (opcional)
  • Sal al gusto
Elaboración:
  1. Colocar el repollo en agua, hervir por unos minutos y después votar el agua.
  2. Poner el repollo en un recipiente grande, y agregue las zanahorias ralladas, la cebolla picada, orégano, chile rojo, sal, agua y vinagre.
  3.  Refrigerar antes de servir.

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