Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 2 libras de azúcar
- 1 raja de canela
Procedimiento:
- Añadir todos los ingredientes anteriores en una olla y poner a cocinar a fuego lento.
- Mover continuamente hasta que se forme una masa uniforme y espesa. (Puede llevarse 3 horas).
- Se retira del fuego y se coloca la masa en una tabla de madera que esté mojada.
- Luego cortar de forma y tamaño que usted desee.
- Deja enfriar.
18 comments:
Pues esto debe estar muy rico! Saludos.
Gracias por tu comentario.. Ademas es una receta muy facil de realizar.
Gracias por compartir la receta; pero sobre todo la anotación de cuanto tiempo puede llevarse para cocinarla; pues ya llevaba más de una hora y pensé que habÃa cometido algún error. Nuevamente, muy agradecida.
cuantas calorÃas tiene las canillitas de leches?
calorÃas ni hablar, imagÃnate tanta azúcar para un lt de leche?' este dulce sà que engorda!! tan ricas pero fatales para el organismo!
TenÃa un recetario de dulces tÃpicos que era de mi abuela y me la robaron y he buscado esta receta porque es la tradicional y no me acordaba de las cantidades. Gracias por la receta.
De nada! Gracias por tu comentario
De nada ! Espero que la hayas disfrutado
cuantas canillitas salen de esta medida de ingredientes?
muy buena y muy ricas y salen bastante y baratas
En Guatemala hay en todos lados xD, son deliciosas :D
Buenas tardes,está receta también se puede hacer en figuritas o para cubierta de pastel?
Si soy muy ricas y muy cómodas para prepararlas.
Hola! Cristina si puedes hacerlas en figuritas.
Si son tradicionales de el paÃs.
Si son tradicionales de el paÃs.
Hola! Cristina si puedes hacerlas en figuritas.
Hola! ¿Cuántas calorÃas tendrán por 20gramos de canillita...
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