Manzanas al Horno de Venezuela



Ingredientes:

  • 8 manzanas grandes
  • 1 taza de pasas
  • ½ taza de azúcar
  • 90 gramos de mantequilla

Elaboración:
  1. Lavar perfectamente las manzanas y hacer un agujero en el centro, pero sin llegar al fondo. Colocar en cada manzana una pasita, una cucharada de azúcar y un trocito de mantequilla. 
  2. Acomodarlas  en un recipiente, con un poco de agua (o vino mezclado con agua).
  3. Ponerlas al horno, hasta que estén cocinadas.

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