Chojín

Ingredientes:

• 3 tazas de chicharrones de cerdo picados fino
• 2 tomates picados 
• Cebolla
• 12 hojas de hierba buena o menta 
• 20 rábanos rojos picados en cuadros
• 1 limón
• Sal y pimienta al gusto

Elaboración:

Debemos de colocar en un cacerola los chicharrones de cerdo picados, agregamos 20 rábanos picados muy finos, hojas de menta picada y tomate picado. Por ultimo sazonar con sal y limón.  Esto es para 5 o 6 personas.