20 jocotes
2 rajas de canela
1/2 libra de azúcar o ( 1 atado de dulce de panela )
1 litro de agua
Elaboración:
- Lavar los jocotes y poner a hervir el agua.
- Cuando el agua esta hirviendo agregue los jocotes y las dos rajas de canela.
- También agregamos el azúcar.
- Cocinamos a fuego medio durante dos o tres horas hasta que el jocote tenga resistencia
- Si el agua se consume puedes agregar mas, poca no demasiado.
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