Aguacates Rellenos


 Ingredientes:
  • 4 aguacates
  • 2 limones, el jugo
  • ½ taza de salsa cátsup La Costeña
  • 2 troncos de apio
  • ¼ de cebolla picada
  • ½ k de camarones de coctel cocidos
  • 4 cdas de salsa picante La Costeña
  • Cilantro picado
  • Rajas La Costeña
  • Sal y pimienta.

Elaboración:
1. Corta los aguacates a la mitad y quita el hueso.
2. Espolvorea con sal  y con pimienta y rocía con la mitad del jugo de limón.
3. La mejor parte viene ahora, mezclemos Cátsup, que a mí me encanta porque es 100 %  puro tomate, con los demás ingredientes, jugo de limón, apio, cebolla, camarones picados (reservando 8 para decorar), cilantro y  un delicioso toque picosito con Salsa Picante.
4. Para terminar acompaña con rajas de La Costeña.

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@recetasconsaborlatino