Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Panes Salvadoreños

Visitasclick here
Ingredientes:
  • Pan francés
  • Pollo
  • 6 tomates
  • 1 diente de ajo
  • 1 chile verde
  • Pepino
  • Mayonesa 
  • Repollo
  • Tomate
  • Hojas de Laurel
  • 1 Cebolla
  • Repollo
Elaboración:
  1. El pollo se limpia y se parte en piezas.
  2. En una cacerola se agrega aceite, luego se dora un poco y sazonar con sal.
  3. Se hace la salsa, se coloca el tomate, cebolla, ajo, chile, hojas de laurel, y se le agrega un cúbito de pollo.
  4. Una vez que la salsa esta lista, se le agrega al pollo, y se cocina por 30 minutos o hasta cuando el pollo este listo.
  5. Por ultimo tener las legumbres bien lavadas, el repollo se corta en rebanadas y para que quede mucho mejor, lo pasan  en un poco de margarina.
  6. Cuando tengamos todo listo se habré un pan francés, si gustan lo pueden tostar un poco, se le agrega mayonesa, tomate, rábano, lechuga, un pedazo de pollo y por ultimo el repollo picado.
  7. También se puede servir con la salsa donde se cocino el pollo.

1 comentario:

  1. Quisiera saber si para esta receta se necesita el pollo entero? O se puede usar los pedasos de pollo, como muslo, pierna etc. Y si se cocina antes o durante los 30 minutos? Gracias.

    ResponderEliminar